據(jù)法新社3日?qǐng)?bào)道，最近被法國(guó)總統(tǒng)馬克龍描述為“250克的魔法和完美”的法棍因飆升的能源價(jià)格而處于危險(xiǎn)之中，一些面包師警告說(shuō)，他們?cè)僖矡o(wú)法負(fù)擔(dān)使用烤箱的成本。
報(bào)道稱，已經(jīng)在過(guò)去一年半時(shí)間里艱難應(yīng)對(duì)黃油、面粉和糖價(jià)格暴漲的烘焙業(yè)現(xiàn)在對(duì)2023年正在迫近的天文數(shù)字般的電費(fèi)帳單感到擔(dān)憂。
法國(guó)東部布加爾特羅夫村心煩意亂的面包師勒尼亞爾在電話中說(shuō)：“一張電費(fèi)帳單可能讓我關(guān)掉店鋪并停止我在這里的生活，以前對(duì)我來(lái)說(shuō)這絕對(duì)無(wú)法想像。”
據(jù)報(bào)道，勒尼亞爾在去年12月初判定，由于電費(fèi)成本，繼續(xù)經(jīng)營(yíng)他過(guò)去5年建立起來(lái)的生意已經(jīng)變得不可能并永久歇業(yè)，目前他還在努力接受這一現(xiàn)實(shí)。
他說(shuō)：“我不得不在9月初更新我的合約，電費(fèi)增加到原來(lái)的3.5倍。”
報(bào)道稱，他每月的電費(fèi)開(kāi)支從約400歐元，上漲到近1500歐元，尋找替代供電商也沒(méi)有任何幫助。
勒尼亞爾還說(shuō)：“我在網(wǎng)上和社交媒體上加入了很多其他面包師的群。每天都有面包店倒閉。一些店的帳單是原來(lái)的10至12倍。距離我40公里(25英里)的一家店剛剛關(guān)門(mén)。”
據(jù)報(bào)道，在法國(guó)這樣一個(gè)國(guó)家，每天是否能買(mǎi)到硬皮面包對(duì)任何政府來(lái)說(shuō)都是一個(gè)充滿危險(xiǎn)的政治問(wèn)題，馬克龍內(nèi)閣極力顯示它正在竭盡所能保護(hù)法國(guó)的3.5萬(wàn)家面包和可頌制造商。
